>

Nopea toimitus. Toimituskulut 6,90€. Yli 100€ tilauksiin toimituskulut 0€.

Pellavian Pääsiäinen

Pellavian pääsiäinen on yhdessäoloa perheen kanssa ja hyvästä ruuasta nauttien. Tarjoamme vinkit pääsiäisaskarteluun, -koristeluun, ja ihaniin jälkiruokiin. Helpoilla ohjeilla onnistut varmasti. Pääsiäinen on täynnä inspiraatiota ja tekemisen iloa. Vinkkien avulla loihdit tunnelmallisen pääsiäisen, koristelet pääsiäispöydän ja valmistat ihanat pääsiäisherkut.

Mämmi tiramisu

Suomalainen mämmi ja italialainen Tiramisu kohtaavat tänä vuonna pääsiäispöydässä. Mämmi antaa tiramisulle hennon ruukiisen maun joka yllättää! Tiramisu on helppo ja näyttävä jälkiruoka jonka voit kätevästi valmistaa jo etukäteen. Tiramisu on parhaimmillaan kun se saa tekeytyä yön yli.Voit rakentaa Tiramisun suoraan kauniisiin annoskulhoihin tai perinteisesti isoon uunivuokaan ( 20x30cm). Ohjeesta tulee n. 8 annosta. 

 

  •  Vinkki! Säästä munankuoret ja kurkkaa DIY vinkit pääsiäiskoristeluun linkki. Riko kananmunat varovasti terävän veitsen avulla munan yläosasta ja huuhtele kuoret huolellisesti ja anna kuivua. 

Ainesosat

5 kananmunaa,  erottele keltuaiset ja valkuaiset toisistaan.

500g mascarponejuustoa

(½ dl marsalaviiniä tai Amarettoa )

1 dl sokeria

2 dl mämmiä

20kpl savoiardikeksejä

3 dl vahvaa kahvia. 

pinnalle makeuttamatonta kaakaojauhetta ja esimerkiksi suklaamunia koristeluun

Tee näin:

Keitä vahva kahvi valmiiksi ja anna jäähtyä.

Vatkaa valkuaiset kovaksi vaahdoksi. Vatkaa sitten keltuaiset ja sokeri vaaleaksi, kestäväksi vaahdoksi. Sekoita joukkoon marsalaviini ja mascarpone. Nostele valkuaisvaahto varovasti keltuaisvaahdon sekaan. Jaa seos kahteen osaan ja sekoita mämmi toisen seoksen sekaan. Kasaa tiramisu annosmaljoihin tai yhteen isoon uunivuokaan. Kostuta savoiardikeksit kahvissa nopeasti molemmin puolin. Asettele ensimmäinen kerros keksejä pohjalle. Lisää päälle puolet mämmivaahdosta ja puolet tavallisesta vaahdosta. Lado toinen kerros kahvissa kostutettuja keksejä sekä loput molemmisata vaahdoista. Anna hyytyä jääkaappissa muutama tunti, mielellään yön yli. Koristele vasta ennen tarjoilua siivilöidyllä kaakaojauheella ja halutessasi suklaamunilla tai muilla pääsiäiseen sopivilla koristeilla.

Kananmunien värjäys

Kananmunien värjääminen on helppoa ja hauskaa pääsiäispuuhaa ja lopputulos on usein yllätys. Luonnollisia väriaineita löytyy jokaisen kotoa kuivakaapeista, tee, kahvi ja erilaiset mausteet sopivat värjäykseen loistavasti.Täydennystä voi hakea kaupan vihanneshyllyistä tai pakastealtaan marjasadosta. 

Munat voi värjätä keitettyinä tai raakoina. Jos haluat keittää munat samalla, lisää ne kiehuvaan veteen yhdessä värjäävien aineiden kanssa ja keitä 7 minuuttia.

Väriliemen valmistus:

Lisää väriaineet litraan vettä ja anna kiehua 10-15 minuuttia. Anna liemen hieman jäähtyä. Laita jo keitetyt munat liemeen vähintään 10 minuutiksi. Jos haluat tummemman sävyn, anna munien värjääntyä liemessä yön yli.

Lisää värjäävät ainekset litraan vettä ja anna seoksen kiehua noin 10–15 minuuttia. 

Lisää munat. Huolehdi että munat peittyvät kunnolla väriliemeen.

Valmiiksi keitettyjä munia on hyvä pitää väriliemessä vähintään 10 minuuttia, niin sävy tarttuu paremmin, mutta parhaimman tuloksen saa, kun antaa munien värjäytyä liemessä yön yli.

Keittämättömiä munia kannattaa pitää väriliemessä vähintään pari tuntia tai yön yli.

 

Kranssi 

rengasvuoka pyöreään kranssiin

kuumaliimaa

Munankuoria 

kukkia, kuivakukkia, oksia, heiniä

tuikkukynttilöitä jos haluat

Tee näin:

Riko munankuoriin riittävä aukko kukille. Tuikkukynttilälle kannattaa kuorta rikkoa enemmä, n. puoleen väliin. Liimaa munankuoret kiinni toisiinsa kuumaliimalla ja asettele rengasvuoan avulla ympyräksi.

Asettele kuivakukkia, oksia ja heiniä mielesi mukaan! Päästä luovuus irti, kokeile liimata erilaisia muotoja munankuorista. Yhdistele tuikkukuoria ja muiden kuorien joukkoon.

 

Kevätruoho

Popcornin versot ovat leveitä ja tukevammat joten ruohosta tulee kestävä ja näyttävä. Kasvatus on helppoa ja voit käyttää siihen vaikka mikropoppareita. Jyvät itävät voin viikossa. 

Kevätruohon voi myös kasvattaa esimerkiksi vehnästä ja ohrasta. Kasvatustapa sopii kaikkiin, valitsitpa sitten rairuohonsiemenet, ohranjyvät tai maissinsiemenet. Muista suihkutella ja kastella jatkuvasti, ettei ruoho pääse kuivumaan.

  • Kasvata tasaisessa lämmössä ja huolehdi että saa riittävästi valoa ja suihkuttele tasaisesti. 
  • Tarvitset maissinsiemeniä, mikropopparitkin käy. 
  • multaa tai talouspaperia 
  • astian esim. lautasen, tai vaikka munankuoria

Lue ohjeet kasvatukseen tästä:

Laita popcornin siemenet kulholliseen vettä, ja anna maissinjyvien olla vedessä yön yli. Tämä nopeuttaa versojen kasvua.

Täytä laakea astia tavallisella mullalla. Ruohon voi kasvattaa myös täysin ilman multaa. Kostutettu talouspaperi ajaa saman asian.

Kylvä popcornit tiuhaan mullan päälle ja taputtele pinta tasaiseksi.

Jos käytit multaa istutukseen, ripottele vielä hento kerros multaa popcornien päälle.

Kastele kylvös kunnolla. Peitä kylvös halutessasi rei’itetyllä muovikelmulla.

Suihkuta kylvöstä pari kertaa päivässä, ettei pinta pääse kuivahtamaan.

Versot nousee noin viikossa kylvämisestä. Astiaa kannattaa hieman kääntää välillä, jotta ruoho kasvaa tasaisesti. 

Leikkaa halutessasi lyhyemmäksi ja tasaiseksi, tai anna rehottaa villinä!

Kevätkynttilät

Tarvitset:

Kruunukynttilöitä

vanhoja värillisiä kynttilänpätkiä tai kynttilävärejä tai vahaliituja.

vanha kattila

Sulata kynttilä ja valitsemasi väriaine kattilassa. Kasta kynttilä massan muutaman kerran kunnes lopputulos on mieluinen. Väri syvenee jokaisella kastamiskierroksella. Anna kuivua hyvin kastamiskierrosten välissä. Jos haluat kokeilla marmorointia, lisää sulan kynttilämassan joukkoon reilusti vettä, 1 osa massaa ja 2 osaa vettä. Tee pintaan kuvioita puutikulla tai veitsellä. Kasta kynttilä massaan ja nosta kuivumaan.